Ångbåtsbiff - mat och traditioner ombord på Strömma kanalbolagets skärgårdsbåtar : en kokbok
- Författare
- Ove Pihl
- (Ove Pihl båthistorik: Lennart Jarnhammar maten: Rolf Dürr ... recepttexter: Agneta Weiland matfotograf: Lennart Durehed.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Page One | 1994 | Sverige, Stockholm, Danmark | 79 sidor. ill. (huvudsakligen i färg) 30 cm |