20 bra matsvampar

Detta är en omtryckning av en mycket populär svampbok. Gemensamt för de 20 arter som finns med är att: Alla är goda att använda i matlagning Alla är lätta att identifiera och svåra att förväxla med någon farlig art. De flesta är mer eller mindre vanliga i större delen av vårt land. Ingen innehåller skadliga mängder av något ämne enligt de forskningsresultat vi har tillgång till idag. Färgfoton och teckningar.

Författare
Pelle Holmberg
(Pelle Holmberg, Hans Marklund, Siw Muskos grafisk formgivning och foto: Hans Marklund teckningar: Siw Muskos.)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Ica bokförl., Esselte Herzog 1985 Sverige, Västerås, Uppsala 64 sidor. ill. 13 x 21 cm