A dictionary of food and nutrition
- Författare
- David A. Bender
- (David A. Bender.)
- Genre
- Referensverk
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Oxford University Press | 2018 | Storbritannien, Oxford | 596 sidor illustrationer 13.7 cm | 978-0-19-882900-3 |
| Oxford University Press | 2014 | England, Oxford | 1 online resource illustrations | 978-0-19-175239-1 |
| Oxford University Press | 2009 | England, Oxford | 581 sidor. ill., plans. | |
| Oxford University Press | 2009 | Storbritannien, Oxford | 581 sidor. ill., plans. | 978-0-19-923487-5 |