Acrylamide - its toxicity and formation in baked potatoes
- Författare
- Lena Enlund
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| National Food Administration (Livsmedelsverket) | 2003 | Sverige, Uppsala | 35 sidor. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| National Food Administration (Livsmedelsverket) | 2003 | Sverige, Uppsala | 35 sidor. |