Agrarhistoria

Om jordbrukslandskapets utveckling, nyodlingsteknik, sådd och skötsel av grödor, husdjurens historia, byar och bebyggelse, bondefamiljen och familjejordbruket, kosthåll och livsmedelshantering m m.

Författare
(Red.: Bengt M P Larsson, Mats Morell, Janken Myrdal.)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Natur och kultur/LT, Centraltr. 1999 Sverige, Stockholm, Borås 322 sidor. ill. 24 cm
LT, Centraltr. 1997 Sverige, Stockholm, Borås 322 sidor. ill., diagr., kartor, tab. 24 cm