An Introduction to Food Grade Nanoemulsions
- Författare
- Nandita. Dasgupta
- (Nandita Dasgupta, Shivendu Ranjan.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer Singapore, Imprint: Springer | 2018 | Singapore, Singapore | XXII, 182 sidor. 21 illus., 19 illus. in color. online resource. | 978-981-10-6986-4 |