An introduction to the chemistry and biochemistry of fatty acids and their glycerides
- Författare
- Frank Denby Gunstone
- (F.D. Gunstone)
- Språk
- Engelska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Chapman & Hall | 1967 | Storbritannien, London | 209 sidor. : diagr., tab. |