Annals of the caliphs' kitchens - Ibn Sayyār al-Warrāq's tenth-century Baghdadi cookbook
- Originaltitel
- Kitāb al-tabīkh 2010
- Författare
- al-Muẓaffar ibn Naṣr Ibn Sayyār al-Warrāq
- (English translation with introduction and glossary by Nawal Nasrallah Arabic text edited by Kaj Öhrnberg and Sahban Mroueh.)
- Genre
- Kokböcker, Verk före 1800, Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Brill | 2010 | Nederländerna, Leiden, Boston | x, 867 sidor., [32] pl.-s. ill. | 978-90-04-18811-2, 978-90-04-15867-2 |
| Brill | 2007 | Nederländerna, Leiden, Boston | x, 867 sidor., [32] sidor. of plates : ill. (chiefly col.) 25 cm. | 978-90-04-15867-2 |