Ansvarsfull servering av alkoholdrycker

Ansvarsfull servering av alkoholdrycker är avsedd för för kursen Ansvarsfull alkoholhantering, 50 poäng på Hotell- och restaurangprogrammet.

Författare
Ingrid Lindholm
(Ingrid Lindholm fackgranskare: Annika Landfors, Cecilia Nibér.)
Målgrupp
Barn/Ungdom
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Liber 2008 Sverige, Stockholm, Slovenien 143 sidor. färgill. 22 cm 978-91-47-01773-7
Liber 2008 Sverige, Stockholm 143 sidor. : ill. 22 cm 978-91-47-01992-2
Liber, Berling Skog 2003 Sverige, Stockholm, Trelleborg [4], 140 sidor. ill. (huvudsakligen i färg) 24 cm