Anthocyanins
- Författare
- (Edited by Ronald E. Wrolstad, M. Monica Giusti, Wilhelmina Kalt.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| MDPI | 2016 | Schweiz, Basel, Switzerland | 1 online resource (xv, 374 pages) illustrations |