Antimicrobial Peptides from Lactic Acid Bacteria. - Diversity, Biosynthesis and Applications

Författare
Subhasree. Ray
(Edited by Subhasree Ray, Prasun Kumar, MANABENDRA MANDAL.)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Springer Nature Singapore, Imprint: Springer 2024 Singapore, Singapore 1 online resource (380 pages)
Springer 2024 Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Singapore