Anwisning till enkel och huslig matredning. Jemte beskrifning om bärs och frukters syltning, grönsakers och rötters förwaringssätt, saltning och förwarande af rött och vitt, om brödbakning, tillredning af smör och ost, om ättikor, brännvin och bärvatten, m. m
- Författare
- Carolina Weltzin
- (Carolina Weltzin.)
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Joh. Beckman | 1851 | Sverige, Stockholm | 210 sidor. | |