Bageri - grunderna som varje bagare måste kunna
- Författare
- (Text och övriga redaktionsmedlemmar: Johan Sörberg, Maria Sitell, Anders Hernvald, Anders Brundin, Pia Forsberg och en annan.)
- Målgrupp
- Barn/Ungdom
- Genre
- Läromedel
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges bagare och konditorer | 2020 | Sverige, Stockholm | 216 sidor illustrationer | 978-91-7736-651-5 |