Bar Tartine - techniques & recipes
- Författare
- Nicolaus Balla
- (Nicolaus Balla and Cortney Burns photographs by Chad Robertson.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Chronicle Books | 2014 | USA, San Francisco | 368 pages color illustrations 26 cm | 978-1-4521-2646-3 |