Basic Methods and Protocols on Sourdough

Författare
Marco. Gobbetti
Språk
Okänt
Förlag År Ort Om boken ISBN
Springer uuuu-uuuu Utgivningsland okänt / Ej specificerat
Springer uuuu-uuuu Utgivningsland okänt / Ej specificerat 978-1-0716-3706-7
Flera identiska utgåvor hittades, dom har slagits ihop i listan ovan