Beer - tap into the art and science of brewing
- Författare
- Charles W. Bamforth
- (Charles Bamforth.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Oxford University Press | 2009 | Storbritannien, Oxford, New York | xxiii, 239 sidor. ill. 24 cm | 978-0-19-530542-5 |
| Blackwell Science | 2004 | England, Oxford, Ames, Iowa | xii, 184 sidor. ill. 25 cm. | 978-0-470-77454-0 |
| Oxford University Press | 2003 | New York, New York | xvi, 233 sidor. ill. 24 cm. |