Bibliography of food - a select international bibliography of nutrition, food and beverage : technology and distribution 1936-56
- Författare
- Edward Alan Baker
- (E. Alan Baker, D. J. Foskett.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Flerspråkigt verk
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Academic Press | 1958 | Storbritannien, London | 331 sidor. |