Bigger fish to fry - a theory of cooking as risk, with Greek examples
- Författare
- David E. (David Evan) Sutton
- (David E. Sutton.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Berghahn | 2021 | New York, New York | xiii, 114 pages illustrations 24 cm. | 978-1-80073-223-0 |
| Berghahn Books, Incorporated | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |