Bio-farms for nutraceuticals - functional food and safety control by biosensors

Författare
(Edited by Maria Teresa Giardi, Giuseppina Rea, Bruno Berra.)
Genre
Bibliografi
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Springer Science+Business Media, Landes Bioscience c2010 New York, New York, Austin, Tex xxvii, 334 sidor. 978-1-4419-7346-7
Springer US 2010 USA, Boston, MA 978-1-4419-7347-4