Bioactive Polyphenols from Wine Grapes
- Författare
- Jeffrey A. Stuart
- (Jeffrey A Stuart, Ellen L Robb.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer | 2013 | USA, New York | online resource (X, 66 sidor. ill.) | 978-1-4614-6968-1 |