Biotechnology in the food industry
- Författare
- M. P. Tombs
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Open University Press | 1990 | Storbritannien | ix,189p | 0-335-15899-4, 0-335-15898-6 |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Open University Press | 1990 | Storbritannien | ix,189p | 0-335-15899-4, 0-335-15898-6 |