Brasserie - Frankreichs gute Küche
- Originaltitel
- Brasserie Le Rouge Cookbook
- Författare
- Marco Baudone
- (Marco Baudone Übers. aus dem Schwed.: Jenny-Anne von Russdorf Textred.: Kathrin Gritschneder Food-Fotogr.: Roland Persson Portrait-Fotogr.: Jimmy Hansen.)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Christian | 2014 | Tyskland, München | 224 S. : überw. Ill. 26 cm | 3-86244-662-X, 978-3-86244-662-9 |