Brewing Materials and Processes : A Practical Approach to Beer Excellence
- Författare
- Charles Bamforth
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 2016 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| Academic Press, Elsevier | 2016 | Storbritannien, London | 1 online resource (xvii, 347 sidor) diagram, illustrationer, tabeller | 978-0-12-800468-5 |