Brewing and distilling yeasts
- Författare
- Graham G. Stewart
- Språk
- Engelska
![](https://images.amazon.com/images/P/3319691260.01.MZZZZZZZ.jpg)
![](https://images.amazon.com/images/P/3319691244.01.MZZZZZZZ.jpg)
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Springer International Publish | 2018 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 423 sidor 16.3 cm | 978-3-319-69124-4 |
Springer International Publishing, Imprint: Springer | 2017 | Tyskland, Cham | XIII, 423 sidor. 197 illus., 82 illus. in color. online resource. | 978-3-319-69126-8 |