Chemical Quality Assurance of Milk and Milk Products
- Författare
- Kamal. Gandhi
- (Kamal Gandhi, Rajan Sharma, Priyae Brath Gautam, Bimlesh Mann.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer Singapore, Imprint: Springer | 2020 | Singapore, Singapore | XXVIII, 341 sidor. 33 illus., 13 illus. in color. online resource. | 978-981-15-4167-4 |