Chemische Grundsätze der Kunst Bier zu brauen; oder Anleitung zur theoretisch-praktischen Kenntniss und Beurtheilung der neuesten und wichtigsten Entdeckungen und Verbesserungen in der Bierbrauerei : nebst einer Anweisung zur praktischen Darstellung der wichtigsten engländischen und deutschen Biere, so wie einiger ganz neuer Arten derselben ... (Mit zwei Kupfertafeln)
- Författare
- Sigismund Friedrich Hermbstädt
- (Von Sigesmund Friedrich Hermbstädt)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Amelang | 1814 | Tyskland, Berlin | xvi, 368 sidor., [1] pl.-bl. 8:o |