Chitosan and chitosan/wheat gluten blends - properties of extrudates, solid films and bio-foams

Författare
Fei Chen
Genre
theses
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Chemical Science and Engineering, KTH Royal Institute of Technology 2015 Sverige, Stockholm viii, 67 sidor. 978-91-7595-657-2
KTH Royal Institute of Technology 2015 Sverige, Stockholm viii, 67 sidor. (PDF)