Choklad - desserter, kakor & varmrätter

CHOKLAD desserter, kakor & varmrätter

av Joanna Farrow

Det sägs att choklad är nyttigt. Låt oss hoppas att det är sant, för de läckra recepten i CHOKLAD är helt omöjliga att motstå! Här finns riktiga önskedesserter, kakor, konfekt och drycker, men också varmrätter där choklad använts som smakförhöjande krydda.

I boken ges också tydliga beskrivningar av hur man enkelt gör dekorationer på samma sätt som proffsen. Många av recepten i CHOKLAD är illustrerade med steg för steg-bilder som tydligt visar hur man går tillväga.

CHOKLAD ingår i samma kokboksserie som SÅSER och PAJER.

Originaltitel
Chocolate
Författare
Joanna Farrow
(Joanna Farrow översättning: Tove och Johan Janson.)
Genre
Kokböcker
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Damm 2005 Sverige, Malmö, Kina 128 sidor. färgill. 29 cm
Richter cop. 1997 Sverige, Malmö, Kina 96 sidor. färgill. 25 cm