Choklad
Mjukt och krämigt eller mustigt och mörkt? Prisbelönta dessert- och konfektkonstnären Marie Skogström vet hur man trollar fram maximala smakupplevelser ur den mångsidiga kakaobönan! Här hittar du de bästa recepten på klassiska chokladnjutningar plus en hel del nytt.
- Författare
- Marie Skogström
- (Marie Skogström foto: Tine Guth Linse form: Helena Åkesson Liedberg.)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Kakao, Fälth & Hässler | 2004 | Sverige, Malmö, S.l. | 65 sidor. färgill. 16 cm |