Choklad - desserter, kakor & varmrätter

CHOKLAD desserter, kakor & varmrätter

av Joanna Farrow

Det sägs att choklad är nyttigt. Låt oss hoppas att det är sant, för de läckra recepten i CHOKLAD är helt omöjliga att motstå! Här finns riktiga önskedesserter, kakor, konfekt och drycker, men också varmrätter där choklad använts som smakförhöjande krydda.

I boken ges också tydliga beskrivningar av hur man enkelt gör dekorationer på samma sätt som proffsen. Många av recepten i CHOKLAD är illustrerade med steg för steg-bilder som tydligt visar hur man går tillväga.

CHOKLAD ingår i samma kokboksserie som SÅSER och PAJER.

Originaltitel
Chocolate
Författare
Tove Janson Johan Janson Joanna Farrow
(Joanna Farrow översättning: Tove och Johan Janson.)
Genre
Kokböcker
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Damm 2005 Sverige, Malmö, Kina 128 sidor. färgill. 29 cm