Chokladpassion
När originalutgåvan av Chokladpassion utkom 2002 var det en efterlängtad bok. En av landets främsta konditormästare, därtill VM-medaljör och chokladexpert hade äntligen sammanställt sitt stora kunnande om sin specialitet och passion - choklad. Nu kommer boken i nytt, förminskat format.
- Författare
- Jan Hedh
- (Jan Hedh, Klas Andersson.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Prisma, Fälth & Hässler | 2006 | Sverige, Stockholm, Värnamo | 240 sidor. färgill. 25 cm | 978-91-518-4743-6 |
| Prisma | 2003 | Sverige, Stockholm, Italien | 240 sidor. färgill. 29 cm | |
| Prisma | 2002 | Sverige, Stockholm, Italien | 240 sidor. färgill. 29 cm |