Cocina de Canarias - la evolución
- Författare
- Rogelio Quintero Montesdeoca
- (Autores textos: Rogelio Quintero Montesdeoca, Pedro Rodríguez Dios autor fotografías: Roger Méndez Woolcott autor introducción: Apeles R. Ortega)
- Språk
- Spanska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Roger Mendez Fotografo, S.L. | 2004 | Spanien, La Laguna, Tenerife | 154 sidor. : ill. 28 cm | 84-609-2227-8 |