Coco - 10 world-leading masters choose 100 contemporary chefs

Författare
(Curated by Ferran Adrià ... et al..)
Genre
Kokböcker
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Phaidon 2009 Storbritannien, London 440 sidor. ill., ports. 30 cm 978-0-7148-4954-6