Confectionery fats handbook : properties, production and application / Ralph E. Timms electronic resource
- Författare
- Ralph E. Timms
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | |||
| uuuu-uuuu | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 978-0-85709-795-8 |