Cultural Flows in High-End Cuisine : From the Periphery to the Center
- Författare
- Christel. Christel Lane
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Taylor & Francis Group | 2024 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Oxford |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Taylor & Francis Group | 2024 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat, Oxford |