Current Developments in Solid-state Fermentation electronic resource

Författare
Ashok. Pandey
(Edited by Ashok Pandey, Carlos Ricardo Soccol, Christian Larroche.)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Springer Science+Business Media, LLC 2008 Utgivningsland okänt / Ej specificerat, New York, NY v.: digital 978-0-387-75213-6