DOSS - värderingsmodell för riskerna vid tillverkning av flytande livsmedel - en analys av interna risker och deras ekonomiska konsekvenser på produktens varumärke

Författare
Dagmar Ohlsson
(Dagmar Ohlsson & Sofia Svensson)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Lunds universitet 2005 Sverige, Lund viii, 85 sidor. : ill.