Dagens rätt - om mat, makt och människovärde
En reportagebok från resor i Latinamerika, Asien, Afrika och Europa om arbetsförhållandena inom den globala handeln och livsmedelsindustrin.
- Författare
- Gunnar Brulin
- (Gunnar Brulin och Malin Klingzell-Brulin fotografer: Björn Abelin ....)
- Språk
- Svenska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Bilda i samarbete med Livsmedelsarbetareförbundet, Sjuhäradsbygdens tryckeri | 2009 | Sverige, Stockholm, Borås | 292 sidor. ill. 21 cm | 978-91-574-8030-9 |