De Zweedse keuken - tradities, ingrediënten, smaken, technieken, meer dan 60 klassieke recepten
- Originaltitel
- Swedish food & cooking
- Författare
- Anna Mosesson
- (Anna Mosesson fotogr.: William Lingwood ill.: Robert Highton vert. uit het Engels: Mariëlle Steinpatz.)
- Språk
- Nederländska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Veltman Uitgevers | cop. 2008 | Nederländerna, Utrecht | 128 sidor. ill. 29 cm. | 978-90-5920-738-7 |