Det kinesiska köket - typiska recept och kulinariska intryck från de fyra mest kända regionerna
- Originaltitel
- Die echte chinesische Küche Svenska
- Författare
- Zihua Liu
- (Författare: Liu Zihua, Uli Franz fotoreportage: Uli Franz receptfoton: Susi och Pete A. Eising översättning: Marie Louise Telegin, Charlotta Cleman.)
- Genre
- Bok
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Ica | 1994 | Sverige, Västerås, Italien | 277 sidor. färgill. 29 cm |