Development of a product strategy for a soy/dairy based yoghurt enriched with the algae Spirulina for the Madagascan market
- Författare
- Lisa Eriksson
- (Lisa Eriksson.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Swedish Univ. of Agricultural Sciences | 2004 | Sverige, Uppsala | 69 sidor. ill. |