Die Neue Küche - Das Kochkunstbuch vom König der Köche
- Originaltitel
- La Cuisine du Marché Tyska
- Författare
- Paul Bocuse
- (Paul Bocuse Übersetzung aus dem Französischen und Bearbeitung: Bernd und Isabelle Neuner-Duttenhofer.)
- Språk
- Tyska
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
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Econ | c1977 | Tyskland, Düsseldorf | 496 sidor., [40] pl. ill. 27 cm |