Die gewerbliche Herstellung der Obst-, Gemüse- und Fleisch- Konserven - Vorschriften und Ratschläge für den Konservfachmann : 432 Rezepte
- Författare
- Otto Sievers
- (Zusammengestellt auf Grund eigener in der Konserven- Industrie des In- und Auslandes gemachter Erfahrungen von Otto Sievers)
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Verl. der Braunschweigischen Konserven-Zeitung | 1935? | Tyskland, Braunschweig | 248 sidor. : tab. |