Dietary Fibre: Chemical and Biological Aspects
- Författare
- D.A.T Southgate
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing Limited | 2005 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | ||
| Royal Society of Chemistry | 1990 | Storbritannien, Cambridge | 386 sidor. |