Ecrits gastronomiques - Almanach des gourmands (première année : 1803) et Manuel des amphitryons (1808)
- Författare
- Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de la Reynière
- (Par Grimod de La Reynière texte établi et présenté par Jean-Claude Bonnet.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Franska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Union générale d'éditions | 1978 | Frankrike, Paris | 442 sidor. 18 cm |