Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products electronic resource / by Tuyen Truong, Martin Palmer, Nidhi Bansal, Bhesh Bhandari

Författare
Tuyen. author. Truong
Språk
Okänt
Förlag År Ort Om boken ISBN
uuuu-uuuu Utgivningsland okänt / Ej specificerat