Effects of hydrogen peroxide on casein micelles during milk preservation
- Författare
- Justus K. Munyua
- (J. K. Munyua)
- Genre
- theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges lantbruksuniv. | 1980 | Sverige, Uppsala | 16 sidor. 21 cm | 91-576-0523-8 |