Eis - Eiscreme, Sorbet, Granité, Eis am Stiel, Eistorten und Parfaits hausgemacht
- Originaltitel
- Glass
- Författare
- Melanie Schirdewahn Anna Kern Elisabeth Johansson
- (Elisabeth Johansson Fotos: Anna Kern aus dem Schwed. übers. von Melanie Schirdewahn.)
- Genre
- Kokböcker, Kochbuch
- Språk
- Tyska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| AT Verlag | 2013 | Schweiz, Aarau | 155 S. zahlr. Farbfotos | 978-3-03800-739-5 |