El Bulli, 1998-2002
- Författare
- Ferran Adrià
- (Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| El Bulli, C.H.I.P.S. distributor | 2003, c2002 | Spanien, Spain, Weimar, Tex | 495 sidor. : ill. (some col.) 32 cm. + 1 CD-ROM (4 3/4 in.) + guide (1 folded leaf : ill. 32 cm.) | 84-933100-3-4 |