Engineering Principles of Unit Operations in Food Processing: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
- Författare
- Seid Mahdi Jafari
- Genre
- Electronic books
- Språk
- Okänt
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing | 2021 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat |